要想了解和欣赏一款葡萄酒，莫过于亲自到那款酒的葡萄生长和酿制地去取得手资料是更好的了。一面欣赏着当地的风景，一面和葡萄种植者、和酿酒师促膝交谈，再配上当地的美味佳肴，细细地品嘬着当地产的美酒，那种感觉！真棒！无论何时何地，您再开一瓶那个地方产的酒，这种美好的感受总会浮现在您的眼前。

　　今天，让我们到新西兰(New Zealand)南岛的中奥塔哥地区瓦纳卡湖畔的Rippon 葡萄园去感受一下吧！

　　一万年前由的冰川所塑造的瓦纳卡湖与哈威亚湖相邻而居，这两泊为壮丽山峰所包围的湖有着美丽的鹅卵石滩，是当地人和外来游客的热门观光景点，尤其是在漫长而温暖的夏季。

　　这里是高山环绕的微气候区，四周的高山有的山顶终年积雪不化。南纬45度，已是处在可稳定生长葡萄的气候带的边缘。晴朗的白天，凉爽的夜晚，以及干燥且漫长的秋季，让这里可以酿造出高品质的黑品乐、霞多丽和雷司令。

　　蜿蜒于瓦纳卡湖的南岸有条观光栈道。湖畔的露营区是渡个美妙假期的好地方。驾帆、游泳和钓鱼是夏天的热门活动。